استمتع بقراءة و الأغذية والأطعمة في المجتمع الجزائري خلال العهد العثماني بصيغة pdf مجانا من موقع كتاَب .. أكبر موقع تحميل كتب في الوطن العربي.
وصف الأغذية والأطعمة في المجتمع الجزائري خلال العهد العثماني
طالب متخرج من جامعة غرداية متحصل على شهادة الماستر :تخصص: تاريخ المغرب العربي الحديث، مذكرة التخرج كانت موسومة بعنوان: الأغــــــــــذيــة والأطعمة في المجتمع الجزائري خلال العهد العثماني.
مهتم بالكتاَبات الأدبية والرواياتالمذكرة عبارة عن دراسة تبين وتصور لنا النظام الغذائي في المجتمع الجزائري في الفترة العثمانية بحيث اعتمدت الدراسة على ثلاثة فصول رئيسية ، الفصل الأول كانت الدراسة فيه عن تركيبة المجتمع الجزائري خلال الفترة العثمانية / سكان المدن وسكان الريف/ والنشاط الزراعي الممارس.
اما الفصل الثاني فكان موسوم بعنوان : النظام الغذائي في الجزائر خلال العهد العثماني، فتطرقنا فيه الى المواد المستهلكة في المدن والمواد الغذائية المستهلكة في الريف ، والعادات الاستهلاكية الخاصة بالمناسبات الدينية والأعراس
أما الفصل الثالث : تحدثنا فيه عن حركة الأسعار بحيث علقنا عن أسعار بعض المواد الغذائية الأكثر استهلاكا و دور السلطة في مراقبة الأسعار مرورا بالعوامل المؤثرة في حركة الأسعار.
تحميل وقراءة الأغذية والأطعمة في المجتمع الجزائري خلال العهد العثماني بصيغة pdf مجانا بروابط مباشرة وأسماء عربية . كتب pdf أفضل وأكبر مكتبة تحميل وقراءة كتب إلكترونية عربية مجانا.